炒土豆丝的做法
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炒土豆丝的食材
250g土豆
100g瘦肉
适量油
适量盐
1个干辣椒
炒土豆丝的做法
1.
土豆洗净、削皮。
2.
切片。
3.
切丝。
4.
热锅冷油先下肉丝煸炒几下。
5.
倒入少量酱油上色。
6.
将土豆丝与肉丝、干辣椒一起快炒。
7.
出锅前来点大蒜或大葱提香。
制作小贴士
炒土豆丝不要一次加够水，要不断的撒水炒的才好吃。
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