酱烧排骨春笋的做法
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酱烧排骨春笋的食材
250g肋排
400g竹笋
适量油
适量料酒
适量蚝油
适量老抽
适量大喜大烤肉酱
酱烧排骨春笋的做法
1.
准备的材料。
2.
肋排在沸水锅中焯出血水洗净。3.
竹笋去壳切条，在开水锅中焯一下洗净。4.
锅中倒油，放入姜片，排骨煸炒。淋入料酒。5.
下入竹笋煸炒。加入清水。 本文来自下饭网xiafan.com.cn 6.
加入大喜大烤肉酱。烧至肉酥烂大火收汁即可。制作小贴士
竹笋：1. 肥胖和习惯性便秘的人尤为适合
2. 患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。
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