西芹香干拌花生的做法
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西芹香干拌花生的食材
150g西芹
50g花生
50g香干
50g胡萝卜
适量香油
适量盐
适量鸡精
适量植物油
西芹香干拌花生的做法
1.
西芹洗净撕筋切丁，花生洗净浸泡，胡萝卜去皮切丁，香干洗净切丁。
2.
花生放入锅中加盐煮熟捞出。
3.
锅中滴几滴油，水开放入西芹焯一下捞出。
4.
再放入胡萝卜、香干焯一下捞出。
5.
出锅装盘。
制作小贴士
一般人群均可食用。脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜。
转自：中华素食网
原文地址：http://www.chinavegan.com/2011/09/2011090420295550.htm
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