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无花果炖猪骨的做法

无花果炖猪骨的食材

700g猪骨

100g花生

50g无花果

适量料酒

适量盐

适量枸杞

无花果炖猪骨的做法

猪骨头砍段备用 2. 无花果炖猪骨的做法第2步图示

无花果洗净，花生洗净 3. 无花果炖猪骨的做法第3步图示

汤锅加水适量，将猪骨、花生、无花果一同放入，开大火煮沸后关小火煲1.5个小时后加盐、料酒、‘枸杞，再炖10分钟即可

制作小贴士

此汤不需添加其他炖汤料。象八角、桂皮之类的最好别放，吃的就是排骨和花生清甜的味道

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