枸杞叶皮蛋瘦肉粥的做法
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枸杞叶皮蛋瘦肉粥的食材
100g大米
1个皮蛋
适量油
适量盐
适量瘦肉
适量枸杞叶
适量淀粉
适量糖
枸杞叶皮蛋瘦肉粥的做法
1.
大米洗净浸泡1小时，瘦肉切片用糖，盐，淀粉腌制。2.
大米放入电饭锅加适量清水煮。
3.
煮开后，盖子别盖实，会喷出来。4.
煮得过程要不时搅拌一个，防粘底。
5.
白粥煮到绵绸，加入皮蛋一起煮。 下饭网www.xiafan.com.cn 6.
用勺子把皮蛋勺碎，加入瘦肉。7.
加入枸杞一起煮5分钟。最后加适量盐油调味。制作小贴士
1.大米浸泡一下煮出来粥比较滑。
2.皮蛋放下去煮一煮再捣碎，这样效果比较好。
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