椰子红萝卜排骨汤的做法
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椰子红萝卜排骨汤的食材
400g排骨
1根红萝卜
1/2个椰子
适量盐
适量姜
椰子红萝卜排骨汤的做法
1.
准备材料。
2.
椰子切开，倒出椰子水，把皮去掉切块。
3.
排骨焯水，然后用冷水冲洗干净。
4.
红萝卜切花。
5.
排骨，椰子姜倒入陶瓷锅，加适量清水大火煮开。
6.
煮开继续大火煮20分钟，然后加入红萝卜。
7.
煲开后转小火炖1个半小时。加适量盐调味即可。
制作小贴士
1.椰子水一起倒进去煲，味道更香。
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