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水晶猪肉饺子的做法

水晶猪肉饺子的做法

水晶猪肉饺子的食材

    150g澄粉

    适量猪

    适量热水

    0.5g盐

    适量蘑菇

    适量红萝卜

水晶猪肉饺子的做法

1.水晶猪肉饺子的做法第1步图示附上馅的做法。蘑菇要先出水,然后捞起剁碎。 2.水晶猪肉饺子的做法第2步图示红萝卜打成泥,猪肉剁碎,加入淀粉,蚝油,生抽,盐,糖。 3.水晶猪肉饺子的做法第3步图示按一个方向搅拌上劲。 4.水晶猪肉饺子的做法第4步图示澄粉倒入适量开水,用筷子搅拌。 5.水晶猪肉饺子的做法第5步图示盖上盖子焖5分钟。 6.水晶猪肉饺子的做法第6步图示趁热揉成团。 7.水晶猪肉饺子的做法第7步图示揉成长条切成均匀剂子。 8.水晶猪肉饺子的做法第8步图示擀成均匀的皮。 9.水晶猪肉饺子的做法第9步图示放入馅料。 10.水晶猪肉饺子的做法第10步图示包成饺子 11.水晶猪肉饺子的做法第11步图示包好的饺子。开水隔水蒸15分钟。 12.水晶猪肉饺子的做法第12步图示成热吃吧,凉了也很好吃。

制作小贴士

1.水要开水,倒水开水后要焖5分钟。

2.要趁热揉成团,冷如果开裂。

3.包饺子的时候,包一个拿出一块皮,其余要盖上盖子,或者湿布,风干皮就会开裂。

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