平菇猪肉丸汤的做法
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平菇猪肉丸汤的食材
500g平菇
200g猪肉丸
适量油
适量盐
适量姜
平菇猪肉丸汤的做法
1.
准备材料。
2.
平菇洗净撕成小片，猪肉丸冲洗一下。3.
烧开水，放些油，倒入平菇煮。4.
煮开后，继续大火煮5分钟。
5.
倒入猪肉丸，煮到猪肉丸浮起。加适量盐调味。
制作小贴士
1.煮菇类要放姜。
2.平菇煮开后，再大火煮5分钟可以去掉一些杂质，这样汤更清。
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