香菇香葱猪肉包子的做法
|
香菇香葱猪肉包子的食材
400g面粉
300g猪肉
4g酵母
1个鸡蛋
适量盐
适量冬菇
适量葱
适量淀粉
适量生抽
适量白糖
适量温水
香菇香葱猪肉包子的做法
1.
酵母加白糖用温水化开静止5分钟。
2.
酵母水倒入面粉搅拌雪花状。
3.
用手揉成光滑面，放温暖处发酵。
4.
把猪肉剁烂，冬菇切碎，葱切成葱花。加入鸡蛋，糖，盐，生抽，淀粉。
5.
按一个方向搅拌上劲。
6.
发酵到2倍大，排气，把面反复揉搓。 copyright xiafan.com.cn 7.
揉成长条切成剂子按扁，杆成中间后四边薄的皮。8.
放入适量馅料，包成包子。9.
包好包子醒发20分钟。10.
冷水下锅蒸，水开后转中火15分钟，熄火焖3分钟。美味包子做好了。
制作小贴士
1.和面不要一次性倒入温水，要少量倒，边搅拌。
2.蒸好包子，熄火焖3分钟才开盖。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28