鸡蛋炒面的做法
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鸡蛋炒面的食材
1碗过油茄汁面条
2枚鸡蛋
适量油
适量盐
适量洋葱
适量香葱
少许蒜薹
鸡蛋炒面的做法
1.
过油茄汁面条一碗，鸡蛋打撒，蒜薹切寸段
2.
把鸡蛋炒好盛起
3.
锅内留油爆香洋葱粒
4.
放入蒜薹翻炒
5.
放入熟面条翻炒均匀
6.
撒少许盐调味即可
制作小贴士
我用的是事先准备好的过油茄汁面条，也可用熟面条代替
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