蚝油青椒粉皮的做法
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蚝油青椒粉皮的食材
100g粉皮
200g青椒
适量油
适量盐
适量耗油
少许洋葱
蚝油青椒粉皮的做法
1.
原料 ：青椒洗净掰片，粉皮用冷水浸泡半小时以上，洋葱一半切粒，一半切片
2.
热油锅爆香洋葱粒
3.
放入粉皮翻炒均匀
4.
放少许清开水使粉皮软透
5.
倒入适量海天耗油炖片刻
6.
倒入青椒，放洋葱片一同翻炒
7.
放盐调味即可
制作小贴士
粉皮很干，放入锅里的时候要加适量温开水炖煮片刻才能软和熟透。
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