番茄胡萝卜炖牛腩的做法
|
番茄胡萝卜炖牛腩的食材
500牛腩
100g番茄
100g胡萝卜
50g洋葱
适量油
适量盐
适量姜片
2个八角
1片香叶
3ml红烧酱油
5g糖
1大勺料酒
番茄胡萝卜炖牛腩的做法
1.
将牛肉切块。2.
下冷水锅里煮一开捞出洗净。3.
把番茄洗净切成块。4.
洋葱切块，姜切片。5.
胡萝卜切成滚刀块备用。 www.xiafan.com.cn 6.
锅中加入适量的油，放入番茄块，炒出红汤。7.
加入洋葱煸炒均匀。8.
下入焯水的牛腩，八角 香叶和姜片翻炒均匀。9.
烹入料酒，加入酱油和糖继续煸炒。10.
加入开水，没过牛腩。倒入汤锅烧开，转小火焖至1小时。 www.xiafan.com.cn 11.
继续焖至30分钟即可。制作小贴士
牛腩要选用新鲜的。牛腩切成块后最好用清水泡至1小时，把血水泡出来。翻炒番茄是要小火炒出红汤至番茄软烂。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28