山药南瓜炒鸡蛋的做法
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山药南瓜炒鸡蛋的食材
100g山药
100g南瓜
100g鸡蛋
适量油
适量盐
2g鸡精
适量料酒
山药南瓜炒鸡蛋的做法
1.
山药和南瓜去皮，切成片。2.
把鸡蛋加入料酒打散备用。3.
把切好片的山药和南瓜焯水。4.
锅中放入油，烧热爆香葱碎，倒入打散的蛋液快速翻炒至蛋液凝固成块。 copyright xiafan.com.cn 5.
加入盐和鸡精调味即可。制作小贴士
此菜味道非常清淡，不易过多加入盐。
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