白菜豆腐汤的做法
白菜豆腐汤的食材
100g白菜
100g豆腐
50g粉丝
50g腊肠
适量香油
适量鸡汤
2g鸡精
2g盐
白菜豆腐汤的做法
1.粉丝提前泡发备用。2.将豆腐切成厚的片。
3.腊肠也切成片。
4.白菜也切成同豆腐一样大小的条 5.锅中添入鸡汤烧开,加入豆腐和腊肠煮至5分钟。
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6.加入粉丝煮至粉丝透明。
7.加入盐 鸡精调味,淋入香油即可。
制作小贴士
白菜最好选用白菜叶,汆入白菜时间不宜过长。
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