羊肉萝卜枸杞煲的做法
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羊肉萝卜枸杞煲的食材
200g羊肉
100g白萝卜
10g枸杞
适量料酒
适量盐
10粒花椒
适量葱
适量姜
1粒八角
羊肉萝卜枸杞煲的做法
1.
羊肉切块，用水泡1小时，泡出血水。2.
准备好葱姜 八角 花椒 用纱布包成料包。3.
白萝卜切成滚刀块。4.
把羊肉焯水。5.
羊肉下入汤锅煮开,撇去浮末。 www.xiafan.com.cn 6.
加入料包，转小火，煲至1小时至肉烂。7.
再加入枸杞煮5分钟即可。制作小贴士
枸杞不易煮至时间过长，羊肉适宜体虚胃寒者。 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用；
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