香菇白菜鸡骨汤的做法
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香菇白菜鸡骨汤的食材
300g鸡腿骨
50g鲜香菇
100g白菜
适量香油
2g盐
适量葱
适量姜
2g鸡精
香菇白菜鸡骨汤的做法
1.
把鸡骨洗净，焯水。2.
把焯水的鸡骨，加入冷水的汤锅中。3.
大火烧开，用勺子撇去血末。4.
加入葱姜，转小火，煲至1小时。5.
香菇洗净切成片。 下饭网www.xiafan.com.cn
6.
白菜切成块。7.
把香菇片加入鸡骨汤锅中，煮至10分钟。8.
加入盐和鸡精调味，淋入香油即可。制作小贴士
白菜最后选用白菜叶。
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