酸辣萝卜丝的做法
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酸辣萝卜丝的食材
300g白萝卜
100g肉末
适量油
适量盐
适量白胡椒
适量香醋
适量鸡精
适量酱油
适量葱碎
酸辣萝卜丝的做法
1.
萝卜洗净切成丝。
2.
锅中放油，爆香葱碎，下入肉末翻炒至变色。
3.
加入酱油 糖 翻炒均匀。
4.
下入萝卜丝。
5.
加入盐 鸡精 白胡椒调味，出锅前加入香醋即可。
制作小贴士
香醋最后烹入以免挥发。
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