炝拌酸辣土豆丝的做法
|
炝拌酸辣土豆丝的食材
200g土豆
50g胡萝卜
2g盐
2g鸡精
5g糖
10ml白醋
5粒花椒
2个干辣椒
适量食用油
炝拌酸辣土豆丝的做法
1.
土豆 胡萝卜去皮，刨成细丝。
2.
放入冷水中浸出淀粉，捞出空水。
3.
烧开一锅水，把土豆丝放下去，煮熟即捞出。
4.
土豆丝捞出，过凉水。
5.
沥去多余水分。
6.
大蒜切碎。
7.
土豆丝中加入盐 糖白醋 鸡精和蒜碎。
8.
趁热把辣椒油炝入土豆丝中搅拌均匀即可。
制作小贴士
把土豆丝尽量切细，要冲洗干净土豆中的淀粉这样土豆丝才会更脆。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28