黄瓜炒肉片的做法
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黄瓜炒肉片的食材
200g里脊
200g黄瓜
2g盐
10ml料酒
5ml酱油
5g糖
10g葱
适量淀粉
适量食用油
黄瓜炒肉片的做法
1.
里脊切片加入淀粉上浆。
2.
黄瓜洗净切片。
3.
锅中放油烧热爆香葱碎。
4.
下入肉片翻炒至变色。
5.
放入黄瓜片加入盐快速翻炒均匀即可。
制作小贴士
要保持黄瓜片的脆香，加入黄瓜片后要快速翻炒。
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