洋葱炒肉片的做法
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洋葱炒肉片的食材
100g肉片
200g洋葱
2g盐
适量姜丝
3ml酱油
2g糖
5ml料酒
适量食用油
适量淀粉
洋葱炒肉片的做法
1.
猪肉切片加入水淀粉上浆备用。
2.
洋葱洗净切成块。
3.
锅中放油爆香姜丝。
4.
下入肉片煸炒至变色。
5.
下入洋葱块煸炒，加入一点水煸炒至洋葱熟透，加入盐调味即可。
制作小贴士
下入洋葱后加上一点水可以使洋葱快速熟透。
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