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拍黄瓜的做法

拍黄瓜的食材

200g黄瓜

5g大蒜

2g盐

2g鸡精

1勺醋

适量香油

拍黄瓜的做法

黄瓜洗净放在菜板上，用切菜刀平拍，使黄瓜开裂。
2. 拍黄瓜的做法第2步图示

切成小块。
3.

把拍好的黄瓜和大蒜放入盘中，加入盐香油鸡精和少量的醋搅拌均匀即可

制作小贴士

黄瓜要选用比较嫩的这样味道才会浓

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