香甜南瓜饼的做法
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香甜南瓜饼的食材
200g南瓜
200g糯米粉
20g糖
适量豆沙
香甜南瓜饼的做法
1.
将南瓜去瓤后洗干净，切成小块。 用微波炉高火加热六分钟左右。 2.
再将熟南瓜加入白糖搅成糊状。
3.
加糯米粉。 揉 成不太粘手的面团。 4.
分成相同的等分。 取一小面团用手捏成小碗状。
5.
在小面碗中加上豆沙馅。
6.
收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。
7.
中小火煎至两面金黄即可。
制作小贴士
根据南瓜的湿度添加糯米粉。
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