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蜂蜜玉米马芬的做法

蜂蜜玉米马芬的做法

蜂蜜玉米马芬的食材

    1个蛋糕:全蛋

    80g糖

    50ml玉米油

    50ml牛奶

    100g低粉

    1小勺泡打粉

    50g蜂蜜

    适量甜玉米

    30g香酥粒:黄油

    40g低筋面粉

    20g砂糖

    1g盐

蜂蜜玉米马芬的做法

1.蜂蜜玉米马芬的做法第1步图示香酥粒:
冷藏的黄油切小块。
2.蜂蜜玉米马芬的做法第2步图示加入低筋面粉和砂糖 一点盐,裹上粉,并用手掰碎,变小后用手指在粉堆里捻得更细碎些。 3.蜂蜜玉米马芬的做法第3步图示全体拌成大小颗粒不匀的松散状即可。做完后冷藏备用。 4.蜂蜜玉米马芬的做法第4步图示取一大碗,将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀。 5.蜂蜜玉米马芬的做法第5步图示加入玉米油搅匀。倒入牛奶搅匀。 6.蜂蜜玉米马芬的做法第6步图示筛入低粉、泡打粉。 7.蜂蜜玉米马芬的做法第7步图示搅拌均匀。 8.蜂蜜玉米马芬的做法第8步图示加入玉米粒拌均。 9.蜂蜜玉米马芬的做法第9步图示将香酥粒撒在蛋糕糊表面。180度的烤箱,中层,上下火,20分钟。

制作小贴士

马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的

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