鸡蛋西兰花的做法
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鸡蛋西兰花的食材
2个鸡蛋
200g西兰花
2g鸡精
2g盐
适量淀粉
鸡蛋西兰花的做法
1.
把鸡蛋打散。2.
淀粉兑水成水淀粉。3.
水中加盐和几滴油烧开。4.
把西兰花焯水捞出控干。5.
锅中放油烧热，放入鸡蛋用筷子炒散盛出。 内容来自xiafan.com.cn 6.
锅中放油爆香姜碎。7.
下入稀释的水淀粉烧开。8.
加入鸡蛋，大火收干汤汁即可。制作小贴士
西兰花焯水加入一点盐和油可以让西兰花更加翠绿。
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