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胡萝卜菜干猪骨汤的做法

胡萝卜菜干猪骨汤的食材

500g猪骨

80g菜干

200g胡萝卜

适量盐

适量生姜

2粒蜜枣

胡萝卜菜干猪骨汤的做法

菜干洗净用清水浸泡。 2. 胡萝卜菜干猪骨汤的做法第2步图示

生姜切片、蜜枣备用。 3. 胡萝卜菜干猪骨汤的做法第3步图示

胡萝卜切滚刀块。 4. 胡萝卜菜干猪骨汤的做法第4步图示

所有材料加足量清水转入高压锅内大火煲至上汽后转小火煲半小时，出锅前用食盐调味。

制作小贴士

1、猪骨要焯过水再煲，不然有异味。
2、加入胡萝卜是为了增加鲜甜味，可不加。

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