萝卜排骨汤的做法
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萝卜排骨汤的食材
300g排骨
300g白萝卜
适量油
适量盐
适量香葱
适量姜
萝卜排骨汤的做法
1.
排骨洗干净切成小块
2.
萝卜去皮后切成块
3.
香葱少许切成末，姜切片备用
4.
锅内放水烧开后，倒入洗净的排骨，焯至变白捞出晾干
5.
锅内倒少许油烧热
6.
放入姜片炒香
7.
倒入焯过的排骨略微翻炒
8.
加少许料酒去腥味
9.
炖一个半小时排骨即可酥烂。炖至一个小时左右，放入萝卜继续煮。（放萝卜这一步我忘记拍了）约半小时后就可撒上香葱末，调味出锅
制作小贴士
萝卜排骨汤简单
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