油焖大虾的做法
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油焖大虾的食材
500g青虾
适量花生油
适量盐
适量葱
适量姜
适量白糖
适量白醋
适量生抽
适量料酒
油焖大虾的做法
1.
用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥
2.
葱姜切小段备用
3.
锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油
4.
油热后放入腌制好的虾
5.
待虾的一面变红后放入葱姜丝，然后翻面
6.
看汤汁收的差不多即可出锅开吃了
制作小贴士
焖2-3分钟就够了
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