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木瓜花生猪骨汤的做法

木瓜花生猪骨汤的食材

400g木瓜

250g猪骨

适量盐

适量姜

适量红枣

适量蚝豉

适量花生米

木瓜花生猪骨汤的做法

猪骨洗净剁块，烧开一锅水，焯一下，可去除油脂和脏物；
2. 木瓜花生猪骨汤的做法第2步图示

加足够量的水，大火煮滚，转小火煲1.5个小时，最后加盐调味即可。

制作小贴士

这锅汤比较多，一家4口喝两顿的分量，请大家自行调整。

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