焦糖红豆蛋糕的做法
焦糖红豆蛋糕的食材
60g黄油
80g全蛋液
45g糖粉
75g低粉
适量蜜红豆
适量焦糖浆
焦糖红豆蛋糕的做法
1.黄油软化后打软,加入糖粉搅拌均匀2.分多次加入全蛋液,每次搅拌至黄油完全吸收后再加下一次
3.筛入低粉搅拌均匀 4.加入蜜红豆,用刮刀 5.入模烤制,出炉晾至温热时脱模晾凉 www.xiafan.com.cn
制作小贴士
不要拌得过于均匀,这样蛋糕可以形成漂亮的大理石花纹
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