香菇炒豆干的做法
香菇炒豆干的食材
300g豆干
100g香菇
20g香菜
适量油
适量盐
适量生抽
适量鸡精
适量干辣椒
适量葱蒜
香菇炒豆干的做法
1.豆干切条,香菜切段,香菇水泡发后切条,葱和蒜切好备用。2.锅热油,炒香葱蒜和干辣椒炒香 3.放入豆腐干翻炒。
4.放入香菜,再加盐,鸡精和生抽调味即可。
内容来自xiafan.com.cn
制作小贴士
喜欢吃辣的,可以放点辣酱,先爆炒一下。盐要少放。
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