虾肉酿豆腐的做法
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虾肉酿豆腐的食材
700g豆腐
40g虾仁
150g猪肉馅
适量油
适量盐
适量芝麻油
适量葱
适量耗油
适量玉米油
适量料酒
适量生抽
适量老抽
适量白胡椒粉
虾肉酿豆腐的做法
1.
豆腐切大一点的四方块。从中间挖去出一个洞，摆入盘中。2.
虾仁用白胡椒粉腌一会。3.
猪肉馅，加葱，盐，芝麻油，耗油，玉米油，料酒，生抽，老抽和白胡椒粉拌匀。4.
然后，把肉馅放入豆腐里，每块豆腐上面放上一个虾仁。 copyright xiafan.com.cn 5.
放入微波炉，转6-8分钟然后把汁浇上即可。制作小贴士
酿的时候,只需要把豆腐中间挖一小口,把肉馅填入就行了
虾仁一变红就可以了，虾仁很容易熟的。
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