油菜木耳豆腐的做法
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油菜木耳豆腐的食材
400g豆腐
300g油菜
20g木耳
适量生抽
适量盐
适量葱蒜
适量玉米油
适量鸡精
油菜木耳豆腐的做法
1.
豆腐切块，水泡发木耳，油菜洗干净。 葱切好备用。2.
锅热油，豆腐放进去两面煎熟，盛出。3.
炒香葱蒜
4.
放入油菜和木耳翻炒
5.
加盐，生抽和鸡精调味，炒匀即可。 下饭网，xiafan.com.cn 制作小贴士
用盐水浸泡豆腐可以增加豆腐强韧度，油炸易上色
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