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莲藕汁的做法

莲藕汁的食材

400g莲藕

30g冰糖

莲藕汁的做法

莲藕两根、去皮切片用清水泡半个小时

2. 莲藕汁的做法第2步图示

切好的藕片加清水放入搅拌机搅打成汁

3. 莲藕汁的做法第3步图示

将藕汁（不要藕渣）倒入奶锅加热
4. 莲藕汁的做法第4步图示

然后加入一包藕粉，再煮三分钟即可。

制作小贴士

1、做这个藕汁，选粉藕比较好，皮白的脆藕适合炒着吃。

2、藕汁趁热喝口感更好。

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