蒜香烤茄子的做法
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蒜香烤茄子的食材
500g长条茄子
适量油
适量盐
适量大蒜
适量香油
适量葱花
蒜香烤茄子的做法
1.
将茄子洗净去蒂，对剖但不切断，用刀在内瓤划几刀，不要切断2.
将大蒜用压蒜器压成蓉，加盐、香油、鸡精调好3.
将蒜泥均匀抹在茄子内瓤上4.
烤箱预热220度，将茄子放入烤10分钟 下饭网，xiafan.com.cn 5.
取出撒上葱花即可，吃内瓤即可，皮可不食制作小贴士
1、茄子尽量选嫩一点的，烤出来口感好。
2、请根据自家烤箱的温度来进行调整时间。
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