豆腐三明治的做法
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豆腐三明治的食材
500g豆腐
100g黄瓜
适量油
适量盐
适量奶酪
适量芝麻酱
适量生抽
适量糖
适量香油
豆腐三明治的做法
1.
将豆腐切成大小均匀的片，入加了半匙盐的滚水中汆烫片刻2.
捞出沥干，平底锅烧热，放入少许油，放入豆腐片煎至两面金黄，捞出吸干油待用3.
将所有酱料调成浓淡合适的酱汁，如果大清早的，就别放蒜了4.
奶酪片切成和豆腐大小相同的块状，黄瓜切薄片 下饭网，xiafan.com.cn
5.
再盖上一片豆腐，一片黄瓜，抹上些酱料，盖上豆腐，用牙签固定即可制作小贴士
豆腐要蒸过后再炸制，这样可以让豆腐更加紧致，易于加工并提高口感。
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