蒜香大虾包菜的做法
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蒜香大虾包菜的食材
300g卷心菜
8个大虾
25ml油
3g盐
适量姜
适量蒜
蒜香大虾包菜的做法
1.
包菜1个洗净。
2.
用手掰成小块。
3.
大虾洗净，去掉虾线。
4.
将蒜剥去皮。
5.
姜、蒜切成碎末。
6.
锅里放油，放入姜、蒜末煸炒。
7.
放入大虾。
8.
翻炒到大虾变色。
9.
包菜提前过热水淖一下，放入锅中翻炒，稍焖片刻。
10.
出锅装盘，即可享用。
制作小贴士
出锅前放入盐调味即可。
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