包菜鸡蛋饼的做法
包菜鸡蛋饼的食材
300g包菜
2个鸡蛋
3个尖辣椒
30g面粉
适量油
适量盐
包菜鸡蛋饼的做法
1.将包菜洗净。 2.切成细丝,放入盐腌制5分 3.放入尖椒丝和鸡蛋。 4.翻拌均匀。 5.放入面粉。 6.调匀,饧10分钟。 7.锅里放少许油,放入面糊。 8.小火煎制,一面上色翻过来再煎另一面。两面金黄即可。 9.切开装盘,即可享用。制作小贴士
1、面糊调匀,饧10分钟。
2、小火煎制,一面上色翻过来再煎另一面。两面金黄即可。
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