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香煎鲳鱼的做法

香煎鲳鱼的做法

香煎鲳鱼的食材

    400g鲳鱼

    10ml料酒

    4g盐

    适量花生油

    适量面粉

香煎鲳鱼的做法

1.香煎鲳鱼的做法第1步图示鲳鱼从冰箱里拿出来化冻。 2.香煎鲳鱼的做法第2步图示洗净后去掉内脏。 3.香煎鲳鱼的做法第3步图示切成条状加料酒、盐腌制10分钟。 4.香煎鲳鱼的做法第4步图示每条均匀裹上面粉。 5.香煎鲳鱼的做法第5步图示锅里放少许油,放入裹了面粉的鱼条。 6.香煎鲳鱼的做法第6步图示中小火煎制。 7.香煎鲳鱼的做法第7步图示出锅装盘,即可享用。

制作小贴士

加料酒、盐腌制10分钟。

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