风味豆腐的做法
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风味豆腐的食材
500g豆腐
适量油
适量盐
适量胡椒粉
适量孜然粉
适量葱花
风味豆腐的做法
1.
准备捞豆腐一块。老豆腐不易碎。
2.
豆腐切厚片。
3.
电饼铛预热、刷油，放入豆腐烤3分钟。
4.
翻面再烤3分钟。
5.
用刀子轻轻划开豆腐。
6.
均匀的撒盐。
7.
撒入胡椒粉、孜然粉烤1分钟。
8.
翻面，用小刀轻轻划开豆腐。
9.
均匀的撒盐、胡椒粉、孜然粉，葱花烤1分钟。
10.
撒上葱花烤30秒即可。
制作小贴士
豆腐划开才入味哦。
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