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鲍汁杏鲍菇的做法

鲍汁杏鲍菇的做法

鲍汁杏鲍菇的食材

    200g杏鲍菇

    适量油

    适量糖

    适量水淀粉

    适量姜丝

    2勺鲍汁

鲍汁杏鲍菇的做法

1.鲍汁杏鲍菇的做法第1步图示把杏鲍菇冲洗干净。

2.鲍汁杏鲍菇的做法第2步图示切成3mm的圆片。

3.鲍汁杏鲍菇的做法第3步图示锅中注入水,加入盐烧开,下入杏鲍菇汆烫后捞出。

4.鲍汁杏鲍菇的做法第4步图示锅中加入油,爆香姜丝。

5.鲍汁杏鲍菇的做法第5步图示倒入焯水的杏鲍菇。

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6.鲍汁杏鲍菇的做法第6步图示加入鲍汁,糖 搅拌均匀。
7.鲍汁杏鲍菇的做法第7步图示大火把汤汁收至浓稠即可。

制作小贴士

鲍汁本身很咸鲜,就不要添加盐和鸡精了。

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