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豆渣鸡蛋饼的做法

豆渣鸡蛋饼的食材

120g鸡蛋

100g豆渣

100g玉米面

50g面粉

60g胡萝卜

18g杏仁

200g酱肘子

50g黄瓜

适量油

适量盐

适量大葱

适量甜面酱

豆渣鸡蛋饼的做法

香葱切末、胡萝卜切末、大杏仁拍碎 2. 豆渣鸡蛋饼的做法第2步图示

将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，加玉米面、面粉、并将盐、葱花等加入其中搅拌均 3. 豆渣鸡蛋饼的做法第3步图示

可以卷黄瓜条、甜面酱、酱肉条、葱丝卷成卷吃

制作小贴士

做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

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