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玉米笋凤爪煲的做法

玉米笋凤爪煲的做法

玉米笋凤爪煲的食材

    50g玉米笋

    200g凤爪

    30g白草菇

    20g香菇

    20g莲子

    100g冬瓜

    20g百合

    适量香葱

    适量盐

    适量鸡精

    适量绍酒

玉米笋凤爪煲的做法

1.玉米笋凤爪煲的做法第1步图示冬瓜切块、玉米笋切段,白草菇、鲜香菇切片,姜切片,鲜百合掰瓣,莲子、百合泡发 2.玉米笋凤爪煲的做法第2步图示蘑菇、玉米笋飞水捞出 3.玉米笋凤爪煲的做法第3步图示凤爪剁去指尖,放入开水中焯透捞出 4.玉米笋凤爪煲的做法第4步图示最后放入切好块的冬瓜,加盐、鸡精调味,煮10分钟左右出锅装碗撒香葱末即可

制作小贴士

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