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萝卜炖羊肉的做法

萝卜炖羊肉的食材

500g熟羊肉

300g白萝卜

适量油

适量盐

适量葱

适量料酒

适量香菜

适量姜

萝卜炖羊肉的做法

炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用；
2. 萝卜炖羊肉的做法第2步图示

起油锅，爆香葱姜，下入萝卜条用大火翻炒1分钟；
3. 萝卜炖羊肉的做法第3步图示

添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开；
4. 萝卜炖羊肉的做法第4步图示

小火炖至萝卜软烂，添加适量盐、胡椒粉和味精调味，撒上香菜即可。

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制作小贴士

羊肉做汤,调料要少放.原汁原味的羊肉萝卜汤才好喝.

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