凉拌芹菜叶的做法
凉拌芹菜叶的食材
300g芹菜叶
1个红椒
适量芝麻油
适量盐
适量姜
适量蒜
适量醋
适量生抽
凉拌芹菜叶的做法
1.芹菜叶洗净摘好 2.锅内烧水,水开后下锅焯一分钟捞出 3.捞出后放凉开水过凉,过凉后捞出备用 4.其它材料 5.调料切好 6.切后的调料放进芹菜叶碗里 7.放一勺醋 8.少许生抽 9.一勺芝麻油 10.适量盐 11.拌匀即可制作小贴士
芹菜叶下锅飞水的时候不用太久,太久了吃起来绵了
高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性,脾胃虚寒者慎食;
芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎;
芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;
生育的男性应注意适量少食
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