自制花生糖的做法
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自制花生糖的食材
500g花生
1包棉花糖
200g白糖
自制花生糖的做法
1.
把花生米在电饼铛提前烤熟
2.
用擀面杖稍擀去皮，烤好的花生米很容易就被压成两半了
3.
把白糖和水按1：3的比例在锅里加水，我加了差不多六百克水
4.
水开后加入两百克白糖
5.
慢慢地搅拌，到糖水变成浅黄色
6.
备好棉花糖
7.
把棉花糖放糖水里熬化
8.
关火，把花生米放入锅内拌匀
9.
凉凉后即可用刀切块。吃起来脆脆地，好吃哦
制作小贴士
1，学的方子里是加了猪油的，考虑到花生本身有许多油脂，这里就省下了，吃起来也是很脆很香
2，肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻
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