凉拌南瓜片的做法
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凉拌南瓜片的食材
约300g南瓜
适量芝麻油
适量盐
适量蒜
适量姜
适量生抽
适量醋
凉拌南瓜片的做法
1.
半块南瓜和姜蒜
2.
把南瓜切成均匀的片
3.
锅内烧水，水开后下入南瓜煮成熟，八九分熟即可，太软了就有点成泥了
4.
煮好的南瓜我选择了自然凉。切好姜蒜
5.
凉后放入盐和姜蒜
6.
加入一勺醋
7.
一勺芝麻油
8.
可能这个调料淋上吃更好，因为熟南瓜容易成泥，不敢太过搅拌
制作小贴士
1,南瓜不能煮得太软，太软了就成泥了
2,可能调料淋上吃更好，因为熟南瓜容易成泥，不敢太过搅拌，如果一起拌一定要轻轻地拌
3,南瓜中含有较多的糖分，不宜多食，以免腹胀
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