土豆烧鸡块的做法
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土豆烧鸡块的食材
500g鸡块
300g土豆
适量油
适量盐
适量姜
适量蒜
适量大料
适量红辣椒
适量葱
适量花椒叶
土豆烧鸡块的做法
1.
所有的材料
2.
锅内放水，加几片花椒叶同煮
3.
花椒叶水煮沸后放鸡块焯下捞出
4.
起锅放油，油热后放入切好的葱段，姜，蒜，辣椒，花椒叶，大料一起炒香
5.
炒香后倒进鸡块同炒。
6.
加水刚淹过鸡块则可，盖上盖，大火煮开，中火十五分钟即可起锅,起锅的时候放盐
制作小贴士
这个菜我没有放酱油上色，如果喜欢颜色或者酱油味道的可以在第五步放酱油
长芽的土豆不能吃
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