玉米豆沙包的做法
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玉米豆沙包的食材
100g玉米粉
300g面粉
500g红豆沙馅
适量白糖
适量酵母粉
玉米豆沙包的做法
1.
面粉和玉米粉的比例为3：1
2.
酵母粉用温水化开
3.
双粉合在一起
4.
用酵母水和成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置发酵
5.
发酵的时间根据当时的温度而定，看，差不多两倍大就行了
6.
里面是蜂窝样
7.
加点碱，再次静放二十分钟
8.
准备好的豆沙馅，我没有去皮，皮也有营养哈。偷偷小懒
9.
第一个包好的小包子,全包好后，上开水锅蒸十五分钟即可
制作小贴士
常把玉米当主食会导致营养不良，不利健康，若把它当点心食用，由于玉米是粗粮，自然有助于肠胃蠕动，有益健康
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