小白菜豆腐汤的做法
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小白菜豆腐汤的食材
100g小白菜
一块豆腐
适量油
适量盐
适量花椒粉
适量味精
适量葱
小白菜豆腐汤的做法
1.
准备好豆腐、小白菜、葱
2.
将豆腐切块、小白菜切段、葱切末
3.
热油锅，放入豆腐块煎一下
4.
放入葱末翻炒
5.
放入花椒粉炒匀
6.
倒入清水，盖盖，大火煮开转中火炖5分左右
7.
放入小白菜段
8.
最后放入味精调味即可出锅
制作小贴士
豆腐煎一下在炖煮，这样做出的汤成奶白色
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