尖椒炒鸡蛋的做法
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尖椒炒鸡蛋的食材
3个尖椒
3个鸡蛋
适量油
适量盐
适量花椒粉
适量味精
适量葱末
尖椒炒鸡蛋的做法
1.
鸡蛋加入少许盐和葱末搅匀
2.
尖椒洗净切滚刀块
3.
热锅热油，倒入鸡蛋液翻炒
4.
鸡蛋炒至定形
5.
将鸡蛋拨到一旁，放入尖椒
6.
放入适量的花椒粉翻炒
7.
将鸡蛋和尖椒炒匀，撒少许味精调味即可
制作小贴士
尖椒炒至断生即可
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